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Gabaye Mycologie

Champignons, plantes et faune des marges de la Double Saintongeaise.

Morchella

Morille conique excellent comestible
Morchella elata Fr.

Morille conique (Morchella elata)

Chapeau : composé d'alvéoles brunâtres avec des côtes rectilignes. Pied : blanchâtre, creux. Chair : crème, odeur agréable et saveur douce. Biotope : au sol en terrain calcaire.

 Morillon bon comestible
Morchella semilibera DC. : Fr.

Mitrophora semilibera (de Candolle) Léveillé (1846) -nom actuel-

Mitrophora semilibera

Espèce qui ressemble à la Morille conique mais qui s'en diffère par l'enfoncement du pied jusqu'à mi-hauteur du chapeau. Espèce également plus petite.