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Gabaye Mycologie

Champignons, plantes et faune des marges de la Double Saintongeaise.

Laetiporus

Polypore soufré comestible moyen
Laetiporus sulphureus (Bull. : Fr.) Murrill

Polypore soufré (Laetiporus sulphureus)

Morphologie : chapeaux en éventail jaunes à orangés pouvant atteindrent 60 cm de longueur. Dessous composé de pores fins jaunes. Chair : jaunâtre, odeur fongique et saveur douce. Biotope : essentiellement sur nos feuillus.

Note : Ce champignon peut provoquer des réactions allergiques chez certains consommateurs.