Fistulina

Langue-de-boeuf ©* comestible moyen
Fistulina hepatica (Schaeff.) With.

Vidéo

Morphologie : console rouge, spongieuse, gélatineuse dessus et composée de tubes non soudés dessous. Chair : spongieuse, rosâtre, odeur faible et saveur acidulée. Biotope : chênes et châtaigniers.